La Posada nace en el año 1999 con una idea alternativa en lo que respecta al concepto de Posada como al de nuestra cocina. El objetivo es lograr un ambiente intimista y relajado para disfrutar de la estadía en todos sus aspectos. Ya desde el desayuno sin hora, bajo la pérgola o detrás de los ventanales, se comienza a disfrutar el día.